Aprenda como iniciar a criação de galinhas caipiras do zero, evitando doenças, reduzindo custos e aumentando a produção de ovos e carne.
Antes de tudo, começar uma criação de galinhas caipiras exige organização e decisões corretas desde o primeiro dia. Para variar a leitura e facilitar a compreensão, este guia utiliza numeração, quadros comparativos e tabelas práticas, mantendo um texto humanizado e direto ao ponto.
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No final do artigo simulação com 100 galinhas poedeiras, demostrando na prática os custos e a lucratividade. Veja quanto poderá ter de lucro com apenas 100 galinhas!
1) Definição de Objetivo da Criação
Primeiramente, responda com clareza ao que você busca com a criação:
1.1 Ovos – foco em postura contínua e qualidade da casca.
1.2 Carne – ganho de peso e rendimento.
1.3 Reprodução – matrizes e manejo de pintinhos.
1.4 Sistema misto – equilíbrio entre ovos e carne.
Em seguida, a escolha do objetivo define raça, ração e estrutura do galinheiro.
Tabela 1 – Raças mais utilizadas por objetivo
| Objetivo | Raça Indicada | Vantagens |
|---|---|---|
| Postura | Embrapa 051 | Alta produção de ovos |
| Dupla aptidão | Isa Brown | Ovos + bom ganho de peso |
| Corte | Caipira melhorada | Carne mais firme |
2) Planejamento do Galinheiro (Passo a Passo)
Logo depois, planeje o espaço físico evitando o erro número um: superlotação.
Checklist essencial:
- Área seca e bem drenada
- Ventilação cruzada
- Piquete para ciscar
- Sombra natural ou artificial
- Rota fácil de limpeza
2.1 Layout Interno
- Piso sempre seco com cama (palha ou maravalha)
- Poleiros firmes (evite bambu)
- Ninhos elevados, limpos e escuros
Dica prática: ninhos escuros reduzem o hábito de quebrar e comer ovos.
3) Ventilação e Controle de Umidade
Sobretudo, a umidade é a maior vilã da sanidade.
Principais doenças associadas:
- Coriza infecciosa
- Coccidiose
- Problemas respiratórios
Medidas preventivas numeradas:
4) Água e Comedouros (Rotina de Manejo)
Em primeiro lugar, água limpa é remédio diário.
4.1 Água
- Use bebedouros tipo nipple
- Limpe 1 a 2 vezes por semana
- Evite água quente e parada
4.2 Comedouros
Regras básicas:
- Ajuste na altura da cabeça da ave
- Evite desperdício
- Mantenha a ração seca
5) Alimentação Correta por Fase
Posteriormente, alinhe a ração à idade da ave.
Tabela 2 – Tipo de ração por fase
| Fase da Ave | Tipo de Ração | Observação |
|---|---|---|
| Inicial | Crescimento | Mais proteína |
| Adulto | Postura | Rico em cálcio |
| Reprodução | Reprodutora | Equilíbrio nutricional |
6) Suplementação de Cálcio (Natural e Mineral)
Além disso, o cálcio é essencial para ovos fortes.
Fontes naturais numeradas:
- Couve e rúcula
- Farinha de casca de ovo
- Vitaminas na água
7) Superalimentos que Reduzem Custos
Atualmente, é possível reduzir até 30% do uso de ração com complementos.
Tabela 3 – Superalimentos e função
| Alimento | Função | Percentual |
|---|---|---|
| Batata-doce | Energia | 20–30% |
| Abóbora | Energia e sementes | Variável |
| Moringa | Proteína | 10–15% |
| Feijão guandu | Proteína forrageira | Complementar |
8) Manejo Sanitário Simplificado
De forma objetiva, mantenha a rotina abaixo:
Rotina semanal:
- Retirada de fezes
- Calagem das áreas úmidas
- Desinfecção de pontos críticos
9) Plantas Medicinais de Suporte
Adicionalmente, utilize suportes naturais com consciência:
- Goiabeira: fezes moles
- Orégano: controle da coccidiose
- Cúrcuma: anti-inflamatório
- Babosa: reforço imunológico
Atenção: suporte natural não substitui medicamento em casos graves.
10) Erros Mais Comuns (Evite Estes)
Por fim, fique atento:
- Comprar aves sem quarentena
- Superlotar o galinheiro
- Água suja
- Ração fora da fase
- Negligenciar tratamentos necessários
Portanto, variar o manejo, organizar informações e seguir um plano estruturado garante menos perdas, mais produtividade e uma criação sustentável. A combinação de organização + prevenção é o segredo do sucesso na criação de galinhas caipiras

Na prática com simulações: Será que vale a Pena Criar Galinhas Poedeiras?
Por fim, uma das maiores dúvidas de quem deseja iniciar na criação de galinhas poedeiras é se a atividade realmente dá lucro ou se todo o faturamento acaba sendo consumido pelo custo da ração. Essa insegurança é comum, principalmente para iniciantes, já que os preços dos insumos variam bastante e o valor do ovo nem sempre acompanha essas oscilações.
No entanto, quando existe planejamento financeiro e controle dos custos, a criação de galinhas poedeiras pode sim se tornar um negócio lucrativo e sustentável. Para deixar isso mais claro, a seguir apresentamos um exemplo prático de quanto é possível ganhar criando apenas 100 galinhas poedeiras, considerando consumo médio, produção realista e custos mensais básicos, conforme demonstrado no vídeo analisado.
Planilha de Custos e Lucro – 100 Galinhas Poedeiras (Exemplo Prático)
Dados de Produção Utilizados
| Item | Valor |
|---|---|
| Número de galinhas | 100 |
| Produção média | 85% |
| Ovos por dia | 85 ovos |
| Ovos por mês (30 dias) | 2.550 ovos |
| Dúzias por mês | 212,5 dúzias |
Custos Mensais da Criação
| Descrição | Valor (R$) |
|---|---|
| Ração (110 g/ave/dia – R$ 2,40/kg) | 792,00 |
| Embalagens | 212,50 |
| Água | 5,00 |
| Energia elétrica (lâmpadas) | 47,00 |
| Combustível (entregas) | 50,00 |
| Custo total mensal | 1.106,5 |
Receita com Venda de Ovos
| Preço da Dúzia | Receita Mensal (R$) |
|---|---|
| R$ 12,00 | 2.550,00 |
| R$ 10,00 | 2.125,00 |
Lucro Mensal Estimado
| Cenário | Lucro Mensal (R$) |
|---|---|
| Vendendo a dúzia a R$ 12,00 | 1.443,50 |
| Vendendo a dúzia a R$ 10,00 | 1.018,50 |
Conclusão Financeira
Portanto, mesmo considerando custos com ração, energia, embalagens e transporte, a criação de 100 galinhas poedeiras pode gerar um lucro mensal superior a R$ 1.000, desde que haja controle financeiro e uma boa taxa de postura.
Além disso, é importante destacar que esse valor foi calculado com apenas 100 galinhas, o que representa uma quantidade relativamente pequena dentro da atividade. À medida que o produtor ganha experiência, estrutura e mercado, é totalmente possível escalar a criação.
Ou seja, imagine o potencial de lucro ao trabalhar com 500 galinhas ou até 1.000 galinhas poedeiras, mantendo o mesmo controle de custos e eficiência produtiva. Nesse cenário, a criação deixa de ser apenas uma renda complementar e passa a se tornar um negócio rural altamente lucrativo e sustentável.
Em resumo, o segredo não está apenas em criar galinhas, mas em planejar, controlar gastos e pensar no crescimento da produção, transformando números pequenos em resultados cada vez maiores ao longo do tempo.
Referências
- EMBRAPA – Avicultura Caipira
- FAO – Small Scale Poultry Production
- Manual de Avicultura Alternativa – MAPA
- Revista Brasileira de Avicultura

